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"생활의 달인" 보령, 일본인 앙버터 달인 타네 빵집
"생활의 달인" 보령, 일본인 앙버터 달인 타네 빵집, "생활의 달인" 보령, 일본인 앙버터 달인 타네 빵집
6월 6일 방송된 SBS "생활의 달인"에서는 충남 보령에 위치한 이 빵집은
카네코 나오유키 씨가 만드는 앙버터가 인기가 많다.
앙버터는 팥앙금과 버터를 함께 곁들이는 일본식 빵으로 두꺼운 버터가
비슷한 두께의 팥앙금과 함께 만들어진다.
두꺼운 버터를 날 것으로 먹는다고 하면 다소 이상하게 생각할 수도 있지만
실제 먹어보게 되면 팥앙금의 달콤한 맛과 버터의 부드러운 맛이 잘 어울린다.
"생활의 달인" 보령, 일본인 앙버터 달인 타네 빵집
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