"생활의 달인" 은둔식달 대전 회냉면 달인 "생활의 달인" 은둔식달 대전 회냉면 달인, "생활의 달인" 은둔식달 대전 회냉면 달인 6월 6일 방송된 SBS "생활의 달인"에서는 은둔식달은 대전에 위치한 회냉면 가게를 방문하였다. 오전 11시 30분, 가게문이 열리자마자 손님들로 북적거렸다. 대전 사람들을 사로잡은 명태회냉면. 은둔식달팀은 "비빔냉면 먹을 때 매콤 달콤한 맛으로 먹지 않냐. 그런데 이 달콤한 맛에서 국물이 숙성된 달콤한 맛이 난다"라고 명태회냉면 맛을 전하였다. 또한 "숙성해서 그런지 살이 부드럽다"라고 덧붙이며 명태회냉면의 명태는 7일간 숙성하면 부드럽고 깊은 풍미를 느낄 수 있다고 전하였다. "생활의 달인" 은둔식달 대전 회냉면 달인