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"생활의 달인" 함바그동 달인, 서울 봉천동 샤로수길 맛집

보라카이 2022. 5. 3. 01:51
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"생활의 달인" 함바그동 달인, 서울 봉천동 샤로수길 맛집

 

"생활의 달인" 함바그동 달인, 서울 봉천동 샤로수길 맛집, "생활의 달인" 함바그동 달인, 서울 봉천동 샤로수길 맛집

 

 

 

따뜻한 밥과 쇠고기 함박스테이크를 동시에 즐길 수 있다.

 

20여 년 5성급 호텔 셰프 경력을 가진 달인이 자신만의 노하우를 더해

선보인다는 함박스테이크 덮밥.

 

 

진한 참기름 향이 풍기는 밥 위에 숯불에 구운 함박스테이크를 올리고

반숙 달걀을 툭 깨서 살살 비빈 후 달인만의 비법이 담긴 마늘 소스를

얹어 먹으면 대체 불가 함박스테이크 완성이다.

 

 

100% 소고기에 내부를 먼저 익힌 리버스 시어링 굽기 방식으로 부드러운

고기 맛과 육즙을 극대화시켜 만들어 낸 일본식 함바그동.

 

손님들의 든든한 한 끼를 책임진다는 맛의 신세계를 만나볼 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

"생활의 달인" 함바그동 달인, 서울 봉천동 샤로수길 맛집

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