"생활의 달인" 제철 특산물로 만든 디저트 달인 연남동 띠옷

 

"생활의 달인" 제철 특산물로 만든 디저트 달인 연남동 띠옷

 

"생활의 달인" 제철 특산물로 만든 디저트 달인 연남동 띠옷, "생활의 달인" 제철 특산물로 만든 디저트 달인 연남동 띠옷

 

 

 

5월 30일 방송된 SBS "생활의 달인"에서는 연남동에 위치한 작은 디저트 가게!

 

간판도 없는 이곳에, 우리나라 사계절을 그대로 재연한 디저트가 있다.

 

 

제철 특산물을 이용하여 계절에 따라 아주 다양한 디저트를 선보인다.

 

레몬 잼과 말린 꽃잎이 어우러져 환상의 식감과 맛을 자랑한다.

 

 

화이트 와인 비네가 밀푀유와 영롱한 비주얼과 부드러운 레몬 맛에 또 한 번

감탄하게 되는 "레몬 치즈케이크 라벤더 무스"가 인기 메뉴이다.

 

우리나라의 사계절을 케이크와 밀푀유에 담아 디저트의 무한 변신을 시도한다.

 

 

뉴질랜드와 영국을 넘나들며 실력을 다져온 박래은 달인.

 

디저트의 신세계를 경험하면서 사람들의 눈과 입을 만족시켜 주는 달인만의

케이크와 밀푀유를 만나볼 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"생활의 달인" 제철 특산물로 만든 디저트 달인 연남동 띠옷