용산 삼각지 맛집 생선구이백반 대원식당

 

용산 삼각지 맛집 생선구이백반 대원식당

용산 삼각지 맛집 생선구이백반 대원식당

 

 

 

 

용산 삼각지역에 위치하고 있는 생선구이백반 전문점인

대원식당을 소개하려고 하네요~

 

 

 

서민들이 주로 찾고 있는 노포집답게 매장 앞에는 항상

나이 지긋하신 할머니가 생선을 굽는 모습에서 여느

식당과는 남다른 포스가 느껴지는 "대원식당"이네요^^

 

 

 

 

 

이곳의 대표적인 메뉴로는 "생선구이 백반"으로 연탄불에서

갓 구워낸 고등어 한 토막과 쌀밥, 콩나물 무침, 김치와 숭늉

등 푸짐한 한상을 맞이할 수 있네요~

 

 

 

 

 

연탄불로 구워낸 고등어는 먹기 좋은 크기로 손질한 후

소금을 뿌려 하루동안 숙성을 시켜 겉과 속까지 적절하게

베인 간이 맛있고 풍미를 한층 더 살려준다^^

 

 

 

 

 

집밥이 그립고 술 한잔이 생각날 때 부담 없이 찾을 수 있어

용산이나 삼각지역이라면 한번 찾아보시는 것도 좋겠네요~!

 

 

 

 

용산 삼각지 맛집 생선구이백반 대원식당