토란 효능과 부작용을 알아보자 토란 효능과 부작용을 알아보자, 토란 효능과 부작용을 알아보자 토란 특유의 미끈미끈한 점액질 성분 중 갈락탄은 혈압을 내리고 혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤을 줄인다~ 뮤틴은 점막의 손상을 예방하여 위벽을 보호한다 또한 토란은 칼륨이 많아 몸속 나트륨 배출을 도우며, 몸이 붓는 증상을 완화한다. 토란은 열량이 적고 식이섬유가 풍부하여 비만과 변비 예방에 도움이 된다^^ 알뿌리를 가진 식물 가운데 비교적 단백질 함량이 높은 편에 속하며 칼륨과 인 칼슘, 비타민 C 등 각종 영양소도 풍부하다~! 한편, 피부가 약한 사람은 토란을 만지게 되면 가렵거나 두드러기가 날 수 있으므로 꼭 토란을 손질할 때는 손에 베이킹소다 소금을 묻히거나 비닐장갑을 착용하는 것이 좋다~ 껍질을 벗긴 토..
