"서민갑부" 제철나물, 연 매출 60억 원 달성 비법
"서민갑부" 제철나물, 연 매출 60억 원 달성 비법, "서민갑부" 제철나물, 연 매출 60억 원 달성 비법
5월 28일 방송된 채널A "서민갑부"에서는 제철 나물로 연 매출 60억 원을 버는
1990년생 서재호 씨의 사업 성공 노하우를 방송하였다.
경기도 시흥시에 자리한 나물 전문 온라인 쇼핑몰에는 봄나물의 대명사인 두릅과
달래부터, 삼잎국화 나물, 원추리나물 등 시중에서 잘 볼 수 없는 희귀한 나물들
까지 즐비하게 있다.
재호 씨의 온라인 쇼핑몰은 전국에서 재배된 100여 가지 제철 나물이 판매되고
있다는 장점이 있지만, 그보다 더 특별한 것은 손질한 나물을 판매한다는 것이다.
조리법은 간단하지만, 손질하고 데치는 과정에서 실패율이 높은 나물 요리의
어려움을 파악한 재호 씨는 소비자들이 좀 더 간편하게 요리할 수 있도록
손질하고 데치는 과정을 끝낸 상태로 상품을 판매한다.
즉, 포장을 뜯어서 바로 무치거나 볶기만 하면 금세 나물 요리가 완성되는 것이다.
고객들의 의견을 듣고 "제철 나물 정기 배송 서비스"를 개발하며 매월, 매주 단위로
제철 나물 3~5가지를 고객에게 배송하는 서비스인데, 이 서비스로 새로운 나물을
접한 고객들이 자연스레 고정고객으로 자리를 잡으며 단품 나물 판매율도 크게
상승시킨 것이다.
고객의 불편함에서 찾은 아이디어 덕분에 재호 씨의 나물 쇼핑몰은 창업 5년
만에 업계에서 가장 두각을 나타내는 업체가 되었고, 오프라인 매장 32곳을
오픈하며 지난해 연 매출 60억 원을 달성하였다.
"서민갑부" 제철나물, 연 매출 60억 원 달성 비법
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