건강정보의 첫걸음 몸에 안좋은 음식을 알아보자~

 

건강정보의 첫걸음 몸에 안좋은 음식을 알아보자~, 건강정보의 첫걸음 몸에 안좋은 음식을 알아보자~

 

 

 

 

건강에 관심이 많은 현대사회에 내 몸에 안좋은 음식을

알아보는 시간을 가지려고 합니다~

 

현대인들이 좋아하는 음식 중 하나인 짜장면 등 중국 음식에는

화학조미료인 MSG와 소금과 지방의 함량이 높다~!

 

 

 

특히 고지방 섭취의 음식은 "비만과 심장병, 암"같은 위험을

높일 수 있다고 주의를 환기시키는 연구 결과가 있으니

과식을 주의하고 적당량을 섭취하는 것이 좋을 듯싶다.

 

또한 이런 음식에 많이 들어가는 나트륨은 혈압을 높이며

이를 자주 먹게 되면 심장병 위험도 높아질 수 있다~!

 

 

 

한 연구 결과를 보면 동물이 HCA와 PAH에 노출되게 되면

암에 걸릴 위험이 높아진다고 나왔다~

 

그러나 설탕이 적게 들은 양념장이나 고기를 소스나 오일에

문지르는 경우와 그릴에 올리기 전 물에 담그게 되면 발암

위험을 크게 낮추거나 없앨 수 있다~!

 

 

 

또한 요리하는 경우 고기를 자주 뒤집거나 고기에 탄부분을

잘라내거나, 약불로 미리 조리한 후에 고기를 구워도 유해

화합물의 생성을 많이 낮출 수 있으니 알아두시면 좋을 것

같네요~!

 

 

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